KEK COKLAT KARAMEL

Telah diubah dengan sesuka hati saya untuk menjimatkan dan gerenti jadi.  Adunan separuh dari yang asal.

KEK COKLAT KARAMEL
Edit by Izawani

Bahan-bahan :
2 sudu besar gula dicairkn dlm loyang atas api yg perlahan...ratakn dipermukaan loyang...sejukkan..

Karamel
1/2 cawan susu pekat 
1/2 cawan susu cair
2 biji telur gred A
1 Keping roti (gardenia)
Sedikit esen vanila...
*blend sampai sebati, tapis dan tuang dlm loyang td...kukus dlm 20-25 minit....sejukkan

*lapisan kek coklat
1/2 cwn susu pekat (kurang kan sedikit supaya kurang manis)
1/2 tin susu cair
1/2 cwn minyak masak
1/2 cawan gula (kurang kan sedikit )
1/2 cawan serbuk koko..
*masukkn dlm periuk....kacau hingga sebati di atas api yg perlahan...3-4 minit..

2 biji telur di putar sampai berbuih

3/4 cwn tepung gandum
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil baking powder
*bahan2 ni kena ayak

Masukkan bahan yg diayak kedalam adunan coklat...selang seli dgn telur...kacau hingga sebati...
Kemudian tuang atas karamel perlahan...kukus 45minit-60 minit...


RESEPI ASAL
===========
KEK COKLAT KARAMEL
Credit resepi to Yuyi Nur Iman

Bahan-bahan :
2 sudu besar gula dicairkn dlm loyang atas api yg perlahan...ratakn dipermukaan loyang...sejukkan..
Karamel
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
3 biji kuning telur
Sedikit esen vanila...
*putar sampai sebati...lps tu tuang dlm loyang td...kukus dlm 20-25 minit....sejukkan

*lapisan kek coklat
1 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko..
*masukkn dlm periuk....kacau hingga sebati di atas api yg perlahan...3-4 minit..

4 biji telur di bland...
1 cwn tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
*bahan2 ni kena ayak

Masukkan bahan yg diayak kedalam adunan coklat...selang seli dgn telur...kacau hingga sebati...tuang atas karamel (guna senduk)....kukus 45minit-60 minit...

Nk tau da msk cucuk ngb lidi...klu x melekat da msk...